CeramiCore non e la solita padella antiaderente. Rappresenta, al contrario, la più importante rivoluzione nella tecnologia dedicata alla cucina degli ultimi 50 anni! Il rivestimento in ceramica di CeramiCore e assolutamente autopulente, come la superficie di una foglia di loto: tutto si raccoglie in gocce! Nessuna infiltrazione! Niente si attacca!
La superficie di CeramiCore è di colore bianco, con il fondo in ceramica antiaderente, su cui e possibile cuocere senza olio o grassi: il calore si distribuisce uniformemente su tutta la superficie della padella.
La superficie in ceramica, inoltre, e stabile e adatta alla cottura su fiamma e in forno. In particolare, la ceramica e il secondo materiale più resistente dopo il diamante. Per questo motivo e resistente a graffi e sfregamenti e si pulisce in modo rapido e semplice. In più e dotata di impugnatura robusta e adatta alle alte temperature. La padella può, quindi, essere utilizzata anche per la cottura in forno.
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